La recepta dels Pastanaga: suc de fruites refrescant

Uf! Les temperatures comencen a pujar, quina calor!

Foto: Carolina Fort

Foto: Carolina Fort

Avui el Sr. i la Sra. Pastanaga us recomanen una recepta molt i molt fresca i molt nutritiva. Ja sabeu que, per dur una alimentació saludable, és molt important menjar fruites perquè porten moltes vitamines. I aquest suc n’està a vessar de Vitamina A i C! Prendre les fruites en forma de sucs és una manera diferent i divertida per als més petits.

Només necessitareu:

  • 350 g. de síndria
  • 200 g. de maduixots
  • 3 taronges

    Foto: Carolina Fort

    Foto: Carolina Fort

Amb l’ajuda dels vostres pares, netegeu i talleu a daus la síndria i els maduixots. Espremeu bé les tres taronges. Un cop ho teniu tot a punt, agafeu el robot de cuina i  tritureu tot bé, fins que veieu que quedi líquid. Hi podeu afegir uns glaçons o deixar-ho una bona estona a la nevera perquè estigui ben fresquet. Us animem a preparar la recepta i a enviar-nos una foto del vostre suc.
Esperem que us hagi agradat i bon profit!

Recordeu que s’aconsella als adults consumir com a mínim 5 racions diàries d’entre fruites i hortalisses ( en infants petits entre 3 i 5 racions/dia). L’Organització Mundial de la Salut (OMS) recomana uns 600g per persona adulta i dia. Aquests aliments són essencials pel correcte desenvolupament dels infants, per controlar el pes  i per prevenir malalties en l’edat adulta.

Per minimitzar la pèrdua de nutrients i millorar la biodisponibilitat durant la manipulació de les fruites i verdures recordeu:

-Evitar emmagatzematges perllongats al refrigerador.
-Aprofitar les capes i fulles externes.
-Pelar i/o tallar l’aliment just abans de consumir-lo.
-Rentar les peces  senceres i trossejar-les posteriorment.

A la web de la campanya “5 al dia” trobareu jocs, receptes, i molta més informació.

 

 

Anuncis

Quant a CAP Sant Rafael ICS

Centre d'atenció primària Sant Rafael de l'Institut català de la salut (ICS)
Aquesta entrada s'ha publicat en Receptes infantils i etiquetada amb , , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s